内容量

2キロ(漬材料約5キロ用)

原料

酒粕、みりん粕、糖類（砂糖、異性化液糖）、アミノ酸液、硫酸アルミニウムカリウム、Ｌ-グルタミン酸ナトリウム、サッカリンナトリウム

賞味期限

18ヶ月

もち米と米麹と焼酎を仕込んで熟成させた三河本みりんの粕に、しぼりたての酒粕と低温熟成させた古粕をバランスよく配合した、本格的な粕漬の為のあじつけ粕。初心者からベテランの方にも手軽に粕漬が楽しめます。うりの保存漬・奈良漬に最適です。