内容量

400g

原料

食塩、調味料(アミノ酸等)、ミョウバン、グルコン酸ナトリウム、
クエン酸第一鉄ナトリウム、乳酸カルシウム

賞味期限

24ヶ月

なすの色落ちや変色を抑える鉄分、ミョウバンをバランスよく配合し、
まとまった量のなすをきれいな茄子紺色に漬けられます。
なすを丸のまま漬ける浅漬、保存漬、多量のなすを漬けるのに最適です。
なすを色よく漬ける塩と同量の食塩を混ぜれば長期保存漬用の塩としても
ご利用できます。保管に便利なチャック付き袋。