商品紹介


水を加えるだけで本格ぬか床ができる

ぬか漬の素 百年床

内容量
500g
原料
煎りぬか、しょうゆ粕、食塩、たんぱく加水分解物、粉末酢、唐辛子、加工でん粉、調味料(アミノ酸)、酸味料、ミョウバン、グルコン酸ナトリウム、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
賞味期限
18ヶ月

三河特産品の白醤油しぼり粕を使用することで他にはない
風味と旨味を実現しました。また独自の直火焙煎方法により
香ばしい香りに仕上げました。
水を混ぜるだけで本格的なぬか床を作る事ができます。
塩分・旨味も配合され冷蔵庫管理のぬか床なので
手軽で衛生的です。

野菜:きゅうり、なす、かぶ
つけうり、大根、人参、など
*百年床を加え繰り返し使えます。
野菜:きゅうり、なす、かぶ
つけうり、大根、人参、など
*百年床を加え繰り返し使えます。
【味の違いは焙煎!】
深煎り焙煎だから香りがいい!
【味の違いは焙煎!】
深煎り焙煎だから香りがいい!

  • 【ぬか漬オードブル】
    【ぬか漬オードブル】
  • 【いろいろな野菜でぬか漬】
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この商品を使ったレシピ



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