内容量

2キロ(漬材料約5キロ用)

原料

酒粕、糖類（砂糖、異性化液糖）、アミノ酸液、硫酸アルミニウムカリウム、
Ｌ－グルタミン酸ナトリウム、酒精、サッカリンナトリウム

賞味期限

18ヶ月

新粕と長期間低温熟成させた古粕をバランスよく配合し、酒粕独自の旨味を
最大限に引き出した漬物用酒粕です。酒粕独特の旨味を活かし、
すっきりとした甘味の粕漬に漬けあがります。