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キャベツのパスタペペロンチーノ風

材料・道具
・キャベツ・・・・・・・・・500g
・パスタ・・・・・・・・・・200g
・赤唐辛子・・・・・・2本
・塩・・・・・・・・・・・・適宜
・オリーブオイル・・・・・・大さじ2
・キャベツ漬の素・・・1袋

  1. (1)キャベツはザク切り、赤唐
    辛子は種を除いて小口切り
    にする。

  2. (2)パスタを袋の表示時間通り
    にゆで、パスタがゆであがる
    2分前にキャベツを加え一緒
    にゆで、ザルに上げて湯を
    切る。この時ゆで汁100cc
    を取っておく。

  3. (3)ゆで汁にキャベツ漬の素を
    入れてよく溶かしておく。

  4. (4)フライパンにオリーブ油
    赤唐辛子を入れ、油が
    温まったらパスタと
    キャベツ漬を加えて炒め
    さらに(3)を入れてよく
    混ぜ合わせて出来上がり



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