レシピ紹介


スパニッシュオムレツ

材料・道具
・じゃがいも・・・・・・・・300g(中1個)
・卵 ・・・・・・・・・・・・6個
・サラダ油 ・・・・・・・・・適宜
・キャベツ漬の素 ・・・・・・1袋

  1. (1)じゃがいもはいちょう切り
    にし水洗いをする。

  2. (2)卵はボールに入れ解きほぐ
    しキャベツ漬の素を入れ混ぜる。

  3. (3)フライパンに油を熱し
    じゃがいもが火が通る
    まで炒める。

  4. (4)(2)に炒めたじゃがいもと
    合わせる。

  5. (5)フライパンに油を熱し
    (4)を流し入れ、表面がほぼ
    固まるまで大きくかき混ぜ
    ながら焼き、裏返して焼き
    色がつくまで焼く。



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