レシピ紹介

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アレンジ自在 きのこのあんかけ

材料・道具
・きのこ(お好みのきのこ)・・・・・・・・・150g
・水 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・150cc
・片栗粉 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
・きのこ漬の素 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・1袋

  1. (1)きのこ150gときのこ漬
    の素1袋できのこの浅漬を作る。
    レンジで600wで2分程度加熱

  2. (2)鍋に(1)と水を入れて
    沸騰したら水溶き片栗粉を入れ
    てとろみをつける。

  3. ※オムレツ、ハンバーグ、温野菜
    豆腐、丼物、大根おろし、うどん
    から揚げ、ステーキに
    トロ~りかけて!



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