レシピ紹介

  1. 宏昌食糧研究所 トップページ
  2. レシピ紹介
  3. きのこ漬で冷しゃぶ梅風味

きのこ漬で冷しゃぶ梅風味

材料・道具
・きのこ
(しいたけ、エリンギ、しめじ)・・・・・150g
・豚薄切り肉・・・・・・・・・・・・・・・・・150g
・レタス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
・梅干し・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
・ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1

  1. (1)レタスは手でちぎり梅も細
    かくちぎりボールに入れておく。

  2. (2)豚肉は熱湯にくぐらせ
    熱いうちに(1)と合わせる。

  3. (3)きのこ150gときのこ漬
    の素1袋できのこの浅漬を作り
    ごま油を加えて混ぜる。

  4. (4)(2)と(3)を合わせ
    盛り付ける。



株式会社宏昌食糧研究所

  • 宏昌食糧研究所 Facebook

このページのトップヘ