レシピ紹介
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冬野菜キムチ
白菜、大根、人参の3色キムチ。色合いや食感も楽しめます。
- 材料・道具
- ・白菜、大根、人参 …合わせて２００ｇ
・即席サランキムチの素…１袋
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野菜を切る
白菜はザク切り、大根は薄切りのいちょう切り、人参は細切りにする。
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混ぜる
ポリ袋に(1)の野菜と即席サランキムチの素を入れてよく混ぜる。
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漬ける
ポリ袋の空気を抜き口を輪ゴムで縛り、冷蔵庫で半日程漬ける。
